Les exigences contradictoires de la politique agricole

Cela fait une vingtaine d'année que l'agriculture suisse a entrepris sa mutation économique. Sans pour autant être exhaustif, les maîtres-mots en sont les suivants: abandon des prix garantis, suppression des contingentements, libéralisation des marchés, nouvelles normes environnementales et de respect des animaux, ouverture des frontières aux produits importés, etc. Pour soutenir les efforts consentis, un système de paiements directs compatible avec les accords internationaux a été mis en place ...