Les champs immenses de la discorde entre tenants et adversaires des OGM

«Jusqu’ici, on nous disait que le public américain était confiant. La vérité est que le public ne savait rien des OGM jusqu’à il y a peu. Maintenant la polémique s’est enflammée ici aussi.» Todd Leake n’a rien d’un écologiste allumé contre les organismes génétiquement modifiés (OGM), mais il est sceptique sur leur utilité à terme. «J’ai un problème avec le fait que nous ne puissions pas garder nos graines, alors que c’est une pratique millénaire dans le monde paysan.» Le virage pris, il es...