Les Allemands fidèles au «saucisse-frites»

Le classique saucisse-frites reste le plat préféré des Allemands à la cantine, a révélé une étude publiée mercredi par Apetito, société de restauration collective du pays. «Les Allemands sont plutôt conservateurs quand il s’agit de choisir leur menu», commente Apetito, qui a compilé les choix de 100.000 clients dans les cantines qu’il fournit. Les spaghetti à la sauce bolognaise talonnent la saucisse au curry et ses frites, les saucisses bavaroises et leur purée arrivant en troisième position. L...