Les alimentaires commencent l’année avec une semaine en belle hausse

OR Le cours de l’or s’est un peu affaissé la semaine passée, pâtissant d’un regain du dollar face à l’euro. Le billet vert a repris des couleurs face à la monnaie unique, qui est passée d’1,40 dollar pour un euro environ lundi à 1,35 dollar vendredi. Or, la vigueur du dollar décourage les achats d’or en érodant le pouvoir d’achat des investisseurs munis d’autres devises. D’ordinaire favorables aux achats d’or, les tensions géopolitiques pourtant très fortes au Proche-Orient n’ont donc pas joué...