Le win rate comme objectif mesurable

L'univers des saveurs et des odeurs de Givaudan et de ses trois principaux concurrents sur le marché mondial est extrêmement multisectoriel. Beaucoup de leurs produits finaux, notamment du côté des arômes, se trouvent dans des articles de grande consommation. Les contrats directs toujours plus nombreux avec les fournisseurs de matières premières et la dimension des processus de transformation les rendent proches des multinationales de l'alimentation. Les efforts de recherche pour présenter une g...