Le vaudois Sylvain & CO tombe dans l’escarcelle du groupe Bell

Eisberg, qui appartient à Bell Food Group, acquiert la société Sylvain & CO SA qui enregistre un chiffre d’affaires annuel d’environ 40 millions de francs avec un effectif de 180 personnes, lequel sera repris dans son ensemble. L’acquisition de l’entreprise vaudoise spécialisée dans la transformation de salades, de fruits et de légumes marque une étape supplémentaire de la consolidation que connaît le secteur de la convenience food (aliments préparés) en Suisse.

Une figure du secteur ...