Le succès très «picaresque» de la vinaigrette de Paul Newman

Icône du cinéma et coureur automobile talentueux, Paul Newman est aussi un fou de vinaigrette, une passion à l’origine d’une véritable réussite commerciale à but non lucratif. «Elle a débuté comme une blague puis est devenue incontrôlable.» L’acteur résume ainsi l’histoire de la marque «Paul Newman’s Own» dans un livre qu’il sort ce mois-ci avec son «compère en affaires», l’écrivain A. E. Hotchner. Vingt ans après son lancement, «Paul Newman’s Own» offre une large gamme de 77 produits, des vin...