Le secteur laitier reçoit un coup de pouce

La Confédération va verser au secteur laitier une aide de 14 millions de francs. Ce coup de pouce intervient à quelques mois de la libéralisation du marché. L’Etat s’est mis d’accord avec les organisations faîtières agricoles et laitières sur un certain nombre de mesures. Cette aide publique est notamment destinée à soutenir les ventes de beurre et les exportations de crème, a indiqué jeudi Manfred Bötsch, directeur de l’Office fédéral de l’agriculture (OFAG). Elle vise à freiner une baisse du ...