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Le sapin de Noël reste bien enraciné dans les foyers européens

«Le sapin de Noël n’est pas prélevé sur une forêt existante. C’est un produit de culture au même titre que les fleurs.»

14 décembre 2001, 0h00
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Roi des forêts, le sapin reste aussi le roi des fêtes de fin d’année: sa popularité ne se dément pas auprès des ménages européens qui en installent chaque année quelque 50 millions dans leur salon, bravant le temps et les modes. En France, l’arbre symbole de Noël trône dans un foyer sur trois; en Europe du Nord, garni de bougies, de guirlandes et de boules, il brille dans une maison sur deux. Chaque année en Europe, 50 millions de sapins naturels sont coupés aux fêtes de fin d’année, indique Fré...
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