23 novembre 2005, 0h00
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Depuis six ans, les rapports agricoles publiés par l’Office fédéral de l’agriculture (OFAG) dessinent le visage d’un secteur en restructuration permanente. L’édition 2005 n’a pas failli à la règle. Pour le directeur de l’OFAG Manfred Bötsch, les paysans subissent même des réformes «à la limite du supportable». Soucieux de donner malgré tout une image positive des effets de la politique agricole, il s’est félicité hier de gains de productivité continus . Celle-ci se serait accrue de 1,4% par an d...
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