Le monde du champagne français en pleine ébullition

Le monde feutré du champagne est en ébullition: les deux prestigieuses maisons familiales et peut-être tomber entre des mains étrangères. Le secteur du champagne fait des envieux: plus de 300 millions de bouteilles de champagne ont été vendues en 2004, soit la meilleure année de tous les temps après l’atypique année 1999 marqué par le passage au XXIe siècle. Et les bénéfices y sont conséquents. «Si un chèque intéressant arrive sur mon bureau, je l’étudierai», a déclaré jeudi .François-Xavier M...