Le fromager schwytzois Bär va exporter ses produits

L’entreprise de fromage Bär, sise à Küssnacht (SZ), va dans les prochains mois exporter ses produits. Le fromager schwytzois espère, grâce à sa présence sur de nouveaux marchés, doubler sa production à 6000 tonnes. L’entreprise a confirmé hier une information parue dans le journal Bote der Urschweiz. Avec l’augmentation de sa production, le fromager de Suisse centrale prévoit de porter son effectif de 170 à 230 collaborateurs à plus ou moins long terme. Selon le quotidien, l’entreprise familiale...