Le cœur livre ses mystères

En lisant le livre formidable qui vient de paraître dans cette belle collection des Découvertes (Gallimard), on se dit avec Charles Trenet qu’«une pompe qui pompe, c’est beau». Le cardiologue Jean-Pierre Ollivier révèle les secrets du cœur: cet organe qui rythme la vie 100.000 fois par jour. En se plongeant dans votre livre, on découvre des aspects étonnants du cœur humain. Par exemple, naturellement, le cœur battrait à 100 pulsations par minute… Jean-Pierre Ollivier: Oui, il battrait entre 100...