Le chocolat très personnalisé

C'est dans les locaux du Centre d'excellence du chocolat, à Broc, que Nestlé a fait l'actualité hier. Pendant que s'ouvrait à Lausanne le procès civil qui l'oppose à Attac dans l'affaire d'espionnage par Securitas, le groupe basé à Vevey a lancé solennellement la commercialisation de sa nouvelle marque de chocolat. Sous le nom de «Maison Cailler»;, une ligne de pralinés personnalisés a été dévoilée au Centre d'excellence du groupe, en Gruyère. Positionné sur le segment premium, le produit adapté...