L’avenir du food packaging repasse peut-être par le verre

Dans quelques années, le verre sous forme incassable et réutilisable aura peut-être repris du terrain de manière significative sur le synthétique - PET en particulier - dans le domaine de l’embouteillage. Ses avantages paraissent sérieux du point de vue de la santé, du recyclage, ou encore des économies d’énergie. Le groupe suisse Vetropack (avec site de production à Saint-Prex) et le constructeur zurichois de machines Bucher veulent jouer un rôle pionnier dans cette importante innovation de pac...