L’amateur de vin pourra mieux comprendre ce qu’il boit

La nouvelle législation viticole adoptée récemment par le Conseil européen entrera en vigueur le 1er août prochain. Bien qu’elle ait dû avaler passablement d’eau avec son vin de réforme, la ministre de l’agriculture, Mariann Fischer Boel a réussi une jolie refonte législative concernant un produit fort en tradition. Pour l’Europe, berceau du vin par tradition, il s’agit en réalité d’une véritable révolution! De nombreuses dispositions d’ordre technique, qu’il serait trop long d’aborder ici, ont ...