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La vocation internationale de l’industrie laitière suisse

emmi. L’Association des producteurs de Suisse centrale a donné un modèle d’exportation pour la branche alimentaire.

21 décembre 2009, 0h00
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La marque ambassadrice des produits laitiers suisses à l’échelle internationale garde son ancrage régional. L’association des producteurs de lait de Suisse centrale (ZMP) a en effet fixé dans ses statuts de rester l’actionnaire majoritaire d’Emmi. Pour le responsable d’Emmi International et membre de la direction Matthias Kunz, cela ne restreint guère la marge de manœuvre, mais constitue plutôt un avantage: «Notre actionnariat très stable a toujours soutenu notre stratégie et renforce notre créd...
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