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La grande distribution prête à affronter la grippe porcine

20 juillet 2009, 0h00
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Si une pandémie de grippe porcine devait frapper la Suisse cet automne, la grande distribution pourrait, selon la gravité de la situation, manquer de personnel, voire de produits dans le pire des cas. Reste que la branche se dit prête à affronter ces difficultés. L’assortiment de produits devrait être partiellement réduit, explique ainsi à l’ATS Susanne Sugimoto-Erdös, porte-parole de Coop. Il faudrait aussi cesser la vente avec service. Les fruits et les légumes devraient en outre être emballés...
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