La dégustation d’eau minérale d’Aqua Bulle s’avère un casse-tête

Deux bonnes réponses sur quatre: ce vendeur en eau minérale devra réviser ses classiques. «On dirait que ces eaux ont toutes le même goût. C’est vraiment difficile de les différencier», se défend-il. Un sentiment partagé par les visiteurs qui ont participé au concours de dégustation hier au Salon Aqua à Espace Gruyère, à Bulle. Une cinquantaine de personnes ont levé le coude au stand «L’eau à la bouche». Mais seuls 10% ont décroché leur diplôme... Le principe est simple: quatre verres d’eau miné...