26 novembre 2009, 0h00
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Jean-Jacques Gauer est une personnalité incontournable dans le secteur hôtelier. Et pas seulement en Suisse. Issu d’une véritable dynastie hôtelière, il quitte Berne en 1990, où il administrait le Schweizerhof, pour restructurer le Lausanne Palace, dont il est toujours le directeur. La même année, il devient président de The Leading Hotels of the World, qui chapeaute un réseau de plus de 450 hôtels. Une page va toutefois se tourner. Après vingt ans de présidence remarquée, son mandat arrive à éc...
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