Gate Gourmet se met au régime

La crise que traverse le secteur du transport aérien en Suisse n’épargne pas Gate Gourmet. L’ancienne filiale de feu Swissair active dans la restauration de bord va licencier 170 employés. Elle veut adapter ses volumes à la baisse des passagers. «Nous avons prononcé 170 licenciements mardi», indiqué vendredi à l’ats Connie Vogt, la porte-parole de Gate Gourmet, confirmant une information du Tages Anzeiger. Ils touchent essentiellement la cuisine principale de Zurich. L’entreprise de catering em...