06 juin 2001, 0h00
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Le groupe laitier lucernois Emmi a repris avec effet rétroactif au 1er mai les fromages Baumann, dont le siège est à Zollikofen (BE). Emmi veut ainsi renforcer la décentralisation de sa distribution vers les détaillants dans la zone Berne-Bâle. L´entreprise Baumann continuera ses activités de manière indépendante, a indiqué hier Emmi. L´année dernière, les 13 collaborateurs de la fabrique de fromages ont contribué à la réalisation d´un chiffre d´affaires de 13 millions d
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