Emmi flanche sous le coup du renchérissement du lait

Fin d’année difficile pour Emmi. Mis sous pression par la montée du lait, par la morosité de ses ventes de produits frais à l’international et par le recul du prix de l’emmental, le spécialiste helvétique de l’industrie du fromage a revu hier à la baisse ses prévisions de bénéfices pour 2007. En raison de l’évolution négative de certains marchés internationaux, Emmi table désormais, pour l’année en cours, sur une marge bénéficiaire nette de 1,5% à 1,7%, contre une précédente fourchette de 2% à 2...