Elan supérieur à la moyenne

Les habitudes de consommation changent. La majorité des ménages suisses consacre aujourd'hui moins de 20 minutes à la préparation d'un repas. C'est pourquoi le convenience des produits frais marche bien, notamment pour Coop et Migros, qui ont chacun lancé une ligne (Betty Bossi et Anna's Best respectivement). Les deux géants de la distribution travaillent avec des sociétés, qui fabriquent ce genre de produits, en particulier Bell et Orior. Valora essaie également de trouver une place au soleil.L...