Edwin Scherrer va devenir le seul CEO du groupe Bon appétit

Après le groupe Synthes-Stratec, c’est au tour de Bon appétit d’abandonner une structure avec deux présidents directeurs généraux exécutifs, c’est-à-dire dans ce cas-ci Mario Fontana étant le CEO de la division gastronomie/restauration, Bon appétit Gastronomie (comprenant notamment Prodega), et Edwin Scherrer, celui de la division commerce de gros/détail Bon appétit UHC (qui inclut notamment Pick Pay). En effet, dès le 1er juillet 2000, Edwin A. Scherrer sera l’unique CEO de l’ensemble du groupe...