Campari: un outsider à consommer modérément

Personne n’aime être en queue de peloton. Et cela est aussi vrai pour les sportifs que pour les grands producteurs de spiritueux, qui qualifient ainsi les boissons qui, comme cette liqueur italienne à base d’artichaut ou ce cognac brésilien que l’on boit avec du sirop de canne, font surtout couleur locale. Pour des groupes aussi prestigieux que Diageo, Allied Domecq ou Bacardi, elles n’ont aucune chance de figurer en bonne place dans les bars du monde entier, comme d’autres apéritifs à vocation ...