café: les importateurs inquiets du bond des prix

Au cours des douze derniers mois, les coûts des importations de café vert ont explosé de près de 40%. Pour l'Association suisse des importateurs et torréfacteurs de café pour la gastronomie (SVK), le consommateur va vraisemblablement en subir les conséquences. L'évolution des prix sur le marché international est inquiétante, a indiqué vendredi l'association faîtière, revenant sur une analyse présentée à l'occasion de son assemblée générale tenue ce mois à Olten (SO). Une adaptation des prix pour...