By Fassbind, un hôtelier collectionneur d’étoiles

Avec six établissements, 270 collaborateurs et 694 chambres réparties entre Lausanne et Zurich, la chaîne lausannoise des Hôtels by Fassbind est le plus grand groupe hôtelier indépendant en Suisse. Eric Fassbind, le propriétaire et directeur, réinvestit continuellement dans ses établissements et, dans la tradition de l’hôtellerie familiale suisse, s’occupe personnellement des soucis de ses hôtes. Avec une règle d’or: sans cesse se réinventer pour mieux se démarquer. Le groupe lausannois a récemm...