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Bordeaux: le millésime le plus spéculatif

Les crus 2009 sont des vins opulents et riches en alcool. Mais ils n’ont pas l’homogénéité qualitative du 2005. Et apparaissent parfois surcotés. Dégustation et appréciation.

23 décembre 2010, 0h00
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Le récolte 2009 est un grand millésime aux vins puissants, éclatants en Médoc et Sauternais, et à la qualité plus hétérogène dans les Graves et le Saint-Emilionnais. Il a donné des vins séducteurs par leur volume d'alcool, combiné au volume de fruit mûr et à la masse tannique excessivement fine, le tout masquant l'acidité. Certes, 2009 est un grand millésime, mais qui n'a probablement pas l'homogénéité qualitative du 2005. Il est surcoté pour certains vins et peut nous réserver quelques surprise...
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