Barry Callebaut: une hausse du prix du chocolat est prévue

Le groupe suisse Barry Callebaut, numéro un mondial du chocolat industriel, s’attend à une hausse du prix du chocolat et prévoit d’effectuer des acquisitions, notamment en Asie, a affirmé son directeur général. «Les prix du chocolat vont devoir augmenter» en raison de la hausse des tarifs des matières premières agricoles, a estimé Jürgen Steinemann dans Handelszeitung. «Il ne semblerait pas que les prix des matières premières vont baisser», a ajouté le patron de Barry Callebaut, qui livre notamm...