Barry Callebaut: rentabilité en baisse du fait de la cession coûteuse de Brach’s

Barry Callebaut a affiché une croissance supérieure à celle du marché en 2006/2007, grâce aux contrats de nouveaux clients industriels. Le chocolatier zurichois a en revanche vu sa rentabilité pâtir des pertes de sa filiale américaine Brach’s, en cours de cession. Sur l’exercice clos au 31 août 2007, Barry Callebaut affiche un bénéfice net de 124,1 millions de francs, en baisse de 32,4% sur un an. Ce résultat intègre une perte nette de 83 millions de francs résultant de la vente de Brach’s. L...