Barry Callebaut est pénalisé par sa récente diversification

Barry Callebaut publie des résultats annuels en demi-teinte, même si les restructurations entreprises laissent entrevoir une amélioration de la situation. Sa faiblesse demeure dans les affaires de consommation. Alors que le segment du cacao et du chocolat pour clients industriels a progressé de 2,2% à 2,251 milliards, celui des services alimentaires et du commerce de détail a reculé de 1,9% à 1,81 milliards. Le bénéfice net est pour sa part en chute de plus de 40%. Le groupe impute la baisse ...