05 novembre 2009, 0h00
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Helvea salue l’acquisition du chocolatier espagnol Chocovic. Ce dernier intervient, au même titre que Barry Callebaut, dans l’approvisionnement de l’industrie, mais aussi de l’artisanat. Helvea souligne que la division Gourmet de Chocovic présente des marges plus intéressantes encore que celle de désormais sa maison mère. En 2008, Chocovic, qui compte 120 collaborateurs, a produit 30.000 tonnes de chocolat, représentant près de 60 millions d’euros de ventes finales. Pour Helvea, la transaction r...
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