Après le coca light, le cola sans phosphore?

La frontière entre les impératifs de la santé et ceux de l’économie peut devenir si ténue qu’il en résulte parfois des dérives particulièrement dangereuses. Il y a deux semaines, la directrice de l’agence fédérale du Nigeria en charge de l’alimentation et des médicaments, Dora Akunyili, recevait le vice-gouverneur d’un des Etats de la fédération, Erelu Obaba. Ce dernier, qui préside un comité pour la promotion du chocolat, a affirmé aux Nigérians que la fève était capable de «guérir le cancer du...