Ajustement des salaires: les syndicats veulent plus

Les salaires minimums bruts dans l’hôtellerie et la restauration suisses seront augmentés de 4 à 9% en 2002 et 2003. Les barèmes de la Convention collective nationale de travail (CCNT) ont été adaptés. Les syndicats se disent «partiellement» satisfaits. Les cosignataires de la CCNT sont parvenus à un accord après de dures négociations, a indiqué hier la Société suisse des hôteliers (SSH). Les salaires minimums pour jeunes collaborateurs ayant suivi un apprentissage atteindront 3350 francs dès ja...