Agriculture OGM moins chère? Au contraire!

La Suisse n’a pas, pour l’instant, à se prononcer sur une orientation «génétique» de son agriculture. Le Parlement doit néanmoins décider, dans le cadre du projet «gen-lex», s’il autorise des essais de cultures OGM en plein champ. Au débat lancé sur les risques biologiques, le WWF a voulu apporter un argument économique. L’étude, commandée à Basler+Partner (ZH), a choisi quelques produits importants en Suisse – céréales, pomme de terre, porc, lait – dans les deux types d’exploitations (avec et s...