A la recherche de nouvelles techniques agraires

Ecouler du fromage de chèvre neuchâtelois sur le marché chinois. Le scénario paraît à priori grotesque. A terme, il pourrait néanmoins devenir une réalité. La première étape du processus s’engagera demain. En effet, une délégation régionale chinoise de représentants politiques et économiques s’apprête à découvrir l’exploitation de produits fermiers Stähli, à Travers. Objectif de la visite: développer des collaborations dans le domaine des techniques agricoles et de leur transfert du monde académ...