2004 fut une année croustillante pour le vaudois Groupe Minoteries

D’une récolte satisfaisante à une bonne année financière, le parcours 2004 du Groupe Minoteries se lit dans l’évolution de son titre qui a pris quelque 20% l’an dernier. Le groupe se félicite notamment de sa progression de 7% dans le marché de la farine panifiable. Un secteur difficile et surtout en pleine mutation. Premier transformateur dans la chaîne de fabrication, les meuniers sont directement liés à l’agriculture et aux politiques – suisse, européenne et mondiale – qui la guident. Quelque ...